前不久,山东青岛市北区大鲍岛新春市集火爆开市。特色美食、茶饮咖啡、精品文创、民俗展演……现场超200家商户齐聚大鲍岛文化休闲街区,传统年味与多元潮流碰撞,烟火气与新潮味交融,为市民游客打造了一个沉浸式市集体验新场景。自新春市集开市以来,大鲍岛文化休闲街区张灯结彩,好不热闹。一个个装扮一新的摊位有序排列,摊位布置以红色为主色调,摊主热情吆喝,年味拉满。
新春创意市集涌现
“为了迎接龙年春节,我们推出了一款新中式产品实木门铃,也叫‘多巴胺’门铃。过年家家入户门都会贴上春联跟福字,把这款‘多巴胺’门铃一起贴在门上,寓意新的一年财源滚滚、有求必应。这几年,新中式产品受到消费者的青睐,尤其把它当伴手礼送人是一个很好的创意。” 青岛一朵爸爸手工坊相关负责人李帅表示。他家摊位上的实木文创产品既有年味,又有创意,受到市民游客的喜爱,产品销售量不断创新高。
“我们的烤奶饮品从选材上主打养生功能,茶叶采用青岛本地的崂山茶。装饮品的杯子是新中式款式或有龙年元素,富有传统文化内涵。” 青岛“轻念花饮”年宵花罐罐奶的摊主宋然说,今年新春市集上的许多商品创意与龙年春节主题呼应,年味、青岛味十足。新春市集主办方青岛游轮母港管理局相关负责人介绍,此次大鲍岛新春市集汇聚的商户产品品类齐全,突显了烟火气和青岛特色,例如,崂山矿泉水、莱阳梨熬制6小时的梨汁、加芝士培根升级版的王哥庄大馒头……“很多摊主都是烹饪高手,有的专注一款小吃十余年。” 青岛游轮母港管理局相关负责人说。
“我们举办这个新春市集就是想要构建一个场景,让大家既能重温小时候热闹的年味,又能感受青岛的人文氛围。” 新春市集协办方北京肆喜玩恣文化传媒有限公司总经理、策划总监高宇昊说,在大鲍岛新春市集,游客不仅可以购买年货、品尝美食,还可以欣赏民俗文化表演,例如,舞龙舞狮、曲艺表演、变脸吐火等,大大增加了市民游客在街区内的停留时间。“这里可吃、可逛、可看、可买,很适合打卡拍照,新春氛围感太好了。” 中国海洋大学大四学生小郭和她的同学张丽第一次来大鲍岛玩,两人都表示赶集的体验感非常好,不虚此行。
传统年货、特色美食以及民俗表演让人流连忘返,同时,精品文创、创意手作等新潮味也让市民游客惊喜不已。
传统与创意相融
传统年货、美味美食和丰富的民俗表演吸引了市民和游客,而精致的文创作品、创意手工制品等新潮设计也让他们感到愉快不已。青岛木作木样创意昆虫标本的负责人徐新伟表示,他的创意昆虫手工作品如蝴蝶、甲壳虫等融入了不同的元素和风格,同时还推出了蒲公英标本、永生花、海胆氛围灯、以及加入齿轮的独角仙等产品,以满足顾客的个性需求。记者发现,徐新伟的摊位上每个作品都是独一无二的,花草与昆虫的巧妙搭配,机械与昆虫的独特组合展现出怀旧复古和叛逆不羁的风格。“这款海胆氛围灯既漂亮又实用。”徐新伟介绍,很多消费者认为这款产品是送给亲朋好友的独特新年礼物。“我们的文创产品以城市历史文化为切入点,通过介绍青岛的人文特色,向大家展示了青岛人的生活方式,如‘脸基尼’和‘哈啤酒’等。” 青岛哆的世界原创明信片的创始人王延滨表示,他的文创产品致力于多方位展示青岛的人文特色。“新春市集无论是在食品安全把控、摊位产品的升级与研发,还是在主题活动的策划方面,都将为游客提供更优质的服务。”新春市集的承办方青岛环海湾集团子公司青岛市北城投公司副总经理王政焜表示。
春节流量上涨
据了解,大鲍岛新春市集将在春节和元宵节等重要节日期间举行,时间跨度较长。
主办方表示,此次新春市集旨在使大鲍岛街区成为市民和游客可以多次游玩的地方。王政焜表示:“无论是小吃还是文创产品,我们都经过精心筛选和升级,希望为消费者提供独特且性价比高的体验。”
高宇昊补充道:“我们通过网络全平台进行新春市集的宣传,吸引了大量流量。在抖音上,我们还创作了段子并发布了短视频。”
参与市集的商家也积极评价了市集的流量效应。王延滨表示:“青岛哆的世界主要专注于城市人文的文创产品,这类产品季节性较强。去年夏天旅游旺季,我们的产品销售表现不俗。这次受邀参加新春市集,销售情况超出了预期。”
王政焜透露:“春节期间,大鲍岛的客流量持续攀升,日均客流量达到15万人次,单日销售额更是突破百万元。我们将努力将大鲍岛休闲街区打造成青岛文旅的新名片。”