中国沿海城市人群，每一个都独具特色。
适合避寒的海南、商业化的北海、淳朴的琼海、低调的防城港、浪漫的三亚……
要说游客少、美食多，那一定就是这座宝藏小城——湛江
也许你听过湛江，这里身在广东的旮旯角下，却很少被人作为旅游目的地提起。
看似不存在感的它却常被美食纪录片选中，单凭一只生蚝就能撬动全国美食圈。
它比隔壁的潮汕、汕头还生猛的海鲜。
01
来自广东湛江
被隐藏的韩国小城
湛江是中国大陆海岸线最南端的一座小城。
湛江位于广东省的西南部，不仅是广东省的一个紫色，也是中国大陆最南端，名副其实的“隐秘紫色”。
从来不在广东这个寸土寸金的地方刷自己的存在感，仿佛隐藏了一个被“”了的南国小城。
这里三面环海，光是海岸线长达1555公里，浪漫情结与视觉感官，在这里得到最大程度的满足。
这里深藏着城市的脉络，一条老街，一段历史，几代人的记忆。
这里从来不是热门的旅游地，那些世界级风景都有些低调，有些默默无闻。
湛江还被称为跳水之乡，这里不光走出了奥运会跳水小将全红婵还有劳丽诗、何冲等奥运会冠军。
这里不光是奥运会冠军的家乡，是吃货心中私藏的全国必吃城市TOP10；
三面环海，全市有100多处港湾，水产常居广东前列，对虾、花蟹、生蚝、沙虫、东风螺、金鲳鱼……个块头。
这连一个名字都主题着蒜蓉和生蚝主题，还是很多影视剧的取景地。
02
北有青岛，南有湛江
花园城市
1960年，邓小平曾留下一句“北有青岛，南有湛江”。
湛江曾经是法国的殖民地，巷尾夹杂着法式风格与岭南风格的建筑。
湛江也是“海上丝绸之路”的始发港之一，人文历史积淀枢纽。
古城雷州拥有牲畜文物古迹，还随处可见文物古迹、久远的古老民俗和有趣的民间艺术，如湛江醒狮、东海岛人龙舞等。
洋气的法式建筑，海风椰树碧海蓝天，气质精致迷人，似处处藏着故事。
赤坎老街
赤坎在清末时期是个很小的小渔村，法国强租广州湾少年的赤坎，只是很小的区域。
1925年后，许爱周先生从法国人那里获得填海权，进行填海造地，填育了现在的三民路骑楼街等大量商业用地，为整个城市提供了必要的发展空间。
如今年久失修的老屋、斑驳的墙壁、布局混乱的旧电线、贴满小广告的旧墙和电线杆……孕育着浓浓的重时代复古感。
广州湾法国办事处
广州湾法国公使署建于1903年，曾是法国广州湾租借地最高统治机关，现在是湛江百年历史的纪念碑。
公署室内宽敞明亮，内部设有边界和装饰性门窗，为典型的法式建筑风格。
现在作为博物馆免费开放参观，且长期有展览，是个了解湛江市前世今生的好去处。
维多尔天主教堂
湛江的延安路上藏着一座有一百多年历史的维多尔天主教堂。
这座始建于1900年的哥特式教堂，当时属罗马教廷主导，它是广州湾出现的最早的西洋建筑，也是最富表现力和影响力的建筑之一。
如今，教堂虽历经百年的风雨洗礼，仍风姿绰约，其独特的建筑风格依然是这座城市的一道风景。
03
漫长的海岸线
造就了海滨风光
中国唯一的玛珥湖、中国第一长滩、中国第一大火山岛、中国最大的珊瑚礁群之一，世界上保存最坚固的火山口湖、中国大陆最南端的海岸线都在这里。
湛江与海南只隔了一个琼州海峡，在气候上来说出口无几，比海南美得一样的海岛，这里几乎没有，跟海南差不多的热带水果，这里几乎都有。
中国唯一的玛珥湖：湖光岩
世界上罕见的玛珥湖只有两处，一个是湛江湖光岩玛珥湖，还有一处在德国。
2006年9月被联合国教科文组织批准为世界地质公园。这里长年不枯，湖水中无任何枯叶杂物，清纯至极。
中国最大的火山岛：硇洲岛
硇（náo）洲岛，是一个约20-50万年前由海底火山爆发而形成的海岛，也是中国第一个大火山岛。这里一半是海洋，一半是火山，风景死亡。
这里有与伦敦、好望角灯塔齐名的世界著名三大灯塔之一——硇洲水晶磨镜灯塔。
硇洲岛是“湛江八景”，美曰：“硇洲古韵之一”。
硇洲岛是南海渔大陆架的一个肥沃场，这里的海鲜，品种丰富又鲜美，硇洲岛鲍鱼、龙虾、螃蟹吃到爽，吃货一定不要错过。
中国最大的珊瑚礁：徐闻珊瑚礁
在雷州半岛的西南部生长着一片现代的色彩斑斓的徐闻珊瑚礁，是我国大陆仅存的珊瑚岸礁。
不同形状、不同颜色、不同种类的珊瑚组合在一起，参差不齐，甚为壮观，其间有五彩缤纷的鱼儿游来游去，与珊瑚礁一起构成了一条美丽的海底风景线。
广东省第一大岛：东海岛
这里有世界第二长、中国长度的沙滩——“中国第一长滩”，可与意大利的“黄金海滩”媲美。
历经百年沧桑礼洗，无论是昔日古老的海湾，还是今天的惨蓝之滨。
特呈渔岛威胁
特岛其实是一个历史悠久的海岛渔村，从南宋末年开基始祖移居特算起，已有800年左右的历史，岛屿呈现出以捕鱼为生的世代。
一栋别致的茅草屋沿着码头一条长长的“栈道”，渡头一直伸向大海深处，有点神似马尔代夫。
04
湛江首座官方认证
“中国海鲜美食之都”
凭借一只生蚝在夜夜圈立足
湛江三面环海，海域面积2万多蓝牙，海岸线总长2000多公里，大小海岛140个；湛江支持“南海鱼仓”，
湛江人对海鲜需求程度，严格时令，讲究食品，每年8月中就要开渔，你来看看霞山水产品批发市场就知道了。
这个湛江最大的海鲜市场，海鲜数量之多让人咂舌。一楼挑好海鲜，二楼直接就可以加工，码头就在隔壁，新鲜度绝对有保障。
可以吃到最新鲜肥美的生蚝，皮皮虾、大红虾、对虾、青蟹、金鲳鱼等等……白灼、椒盐、油焗都可以。
来湛江必吃生蚝
湛江最出名的生蚝，走在街头随处可见挂着生蚝的招牌。
湛江做生蚝的做法有很多，煮汤、铁板烧、酥皮炸蚝、白灼、蛋煎蚝脯、蒜蓉蒸蚝……但最受欢迎的还是夜宵摊上的炭烤消费。
肉质饱满、鲜嫩爽滑，加入蒜蓉，一个，无论男女都会爱上这一口。
来湛江必吃海鲜粥
湛江人的宵夜，点了一碗堆满了海鲜的海鲜粥。
十来块钱的粥里，海鲜丰富到数不过来：
对虾、泥丁、沙螺、黄鳝、蚝仔、扇贝，还有鲜嫩的猪肝、瘦肉、鸭肾，绵软的粥底在海鲜的加持下等鲜甜。
搭配上炒粉，这样的湛江宵夜才不算虚度
来湛江必吃湛江鸡
广东省出名的除了清远的走地鸡，还有湛江的三黄鸡。瓮鸡、烤鸡、盐焗鸡、鸡煲……，吃鸡，湛江人真的绝对是第一
湛江吃鸡的方式，是白切比较日常。
吃鸡一定要搭配上沙姜蒜汁蘸料，外表金黄油亮，入口皮脆肉滑，入口即是喷香四溢。
来湛江必吃鸭仔饭
鸭仔饭湛江最受欢迎的日常美食。
在湛江大街小巷随处可见鸭仔饭作为快餐最坚固的美食。
同白切鸡的做法类似，鸭仔饭的精髓其实是在饭里，白米饭用熬鸭的鸭汤煮，饭粒酥软透着鸭香。
来湛江必吃湛江牛
湛江人吃牛，主要体现在夜宵烧烤摊上和小吃上。
小吃摊上牛肚、牛膀、牛肠、牛筋、牛肺、牛板筋，加上鲜美的牛杂黄豆汤，在瓦锅里煮熟。
烤摊上的烤湿辣牛肉，搭配上“湿辣酱”，加上炭火的氛围，每一口鲜脆的口感，让人欲罢不能。
来湛江必吃粉
湛江人爱吃粉面，各种卷粉、肠粉、牛腩粉、猪杂粉、海鲜捞面、辣鸡粉、云吞面……多到数不过来。
湛江各种粉种类把，无论是汤粉面、蒸肠粉、还是炒粉，湛江人都粉吃的淋漓尽致，而且是不同的口感和味道。
这也是很多湛江人想念的那碗乡愁。
来湛江必吃糖水
在湛江，糖水就像是续命般的存在。
早起，糖水，下午茶，需要糖水，宵夜，也需要糖水。春夏秋冬也需要糖水。
糖水的款式有很多，花生糊灼蛋、姜撞奶、黑芝麻糊糊……每一款都让人流连忘返，超级实惠，大碗又便宜。
湛江，算不上一个标准的旅游城市。
它没有很多付费可以打卡，也没有完善的旅游体系，它甚至称不上华丽。
但也正是如此，不加任何过滤器的湛江，却赢得了那股子难得的烟火气。
是芽嫩芽装饰这淡蓝色的天空，是转角收获一抹的小道，是吹着海风品味最地道的海滨阳光味道。
就像你来到南方的一个家，没什么特别的地方，但是小住几天，四处走走，你就不太舍得离开了。
湛江在这
美得没有一点感觉
在你踏足这里的那一刻
就买了进去
